Pour accompagner votre apéro
Pan con tomate Serrano 12 €
Pan con tomate Bellota 16 €
Assiette de charcuterie espagnole 14 €
Assiette de charcuterie espagnole et foie gras 20 €
Assiette de charcuterie espagnole et foie gras 20 €
Façon Deschamps (toasts de foie gras "maison") 15 €
ENTREES
Salade "Charles".....................................4 € Salade "Panero"......................................4 € Salade de pot au feu...............................6 € Os à moelle.............................................8 € Croustillant de chèvre.............................8 €
Camembert fondu...................................10 €
Saumon mariné......................................10 €
Foie gras de canard maison sur un méli-mélo de
salade avec son carpaccio de jambon de magret et
jambon Serrano.................................................14 €
| PLATS Steak haché................................................12 €
Entrecôte 250 gr..........................................19 €
Entrecôte 350 gr..........................................22 €
Entrecôte foie gras......................................24 €
Côte de bœuf "benjamin" 600 gr.................32 €
Côte de bœuf "louchebeml"1 kg..................50 €
Rôti d'onglet 250 gr......................................18,50 €
Rôti d'onglet 500 gr......................................37 €
Tartare haché au moment...........................18 €
Saucisse de Toulouse au foie gras..............16 €
Magret de canard entier...............................20 €
Foie de veau poêlé et persillé .....................16 €
Rognon de veau grillé..................................20 €
Cœurs de canard gras grillés et persillés....20 €
Saumon à la plancha...................................18€
| DESSERTS
Glace 2 boules...............................................5 € Glace 3 boules...........................................6,50€ Banoffee........................................................6 €
Gâteau au chocolat........................................6 €
Fromage blanc...............................................6 €
Flan................................................................6 €
Mousse au chocolat.......................................6 €
Assiette de fromages.....................................8 €
Café gourmand.........................................6.50 €
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